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【訪問日：１１月２２日】午前中ひとっ走り後、遅めの食事を頂きに煮干中華 余韻から業態変更した此方までドライブ。結構な盛況ぶりの中、時間帯限定の表題作をニラ・ホルモン・ライス付きで注文。調理待ちが嵩み、少々時間をとって出来上がりを迎えます。具沢山な表面をかき分け、先ずは中太麺を浸けて啜ると絡みは上々ですが、前評判通りなしょっぱさ(^_^;)ただ、シマチョウ・ハツ・シロコロを筆頭に、各具材を交える前提とすればやり過ぎな感は無く、ライスを足して臨むならこれ位突き抜けてる方が自分好みで良いですね～。また、経過毎に調整出来るニンニク・アブラも味変として上々で事前にどう挟むか迷った卓上アイテムは出番無し。〆は各トッピングをライスに載せた上、残りのスープをかけミニ丼風に纏めて完食としました。どうもご馳走様です！！
saima
ひぐま
ヤンサンセイ
なまえ
hori
川崎のタッツー
午前中ひとっ走り後、遅めの食事を頂きに
煮干中華 余韻から業態変更した此方までドライブ。
結構な盛況ぶりの中、時間帯限定の表題作を
ニラ・ホルモン・ライス付きで注文。
調理待ちが嵩み、少々時間をとって出来上がりを迎えます。
具沢山な表面をかき分け、先ずは中太麺を浸けて啜ると
絡みは上々ですが、前評判通りなしょっぱさ(^_^;)
ただ、シマチョウ・ハツ・シロコロを筆頭に、各具材を交える前提とすれば
やり過ぎな感は無く、ライスを足して臨むなら
これ位突き抜けてる方が自分好みで良いですね～。
また、経過毎に調整出来るニンニク・アブラも味変として上々で
事前にどう挟むか迷った卓上アイテムは出番無し。
〆は各トッピングをライスに載せた上、残りのスープをかけ
ミニ丼風に纏めて完食としました。
どうもご馳走様です！！