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70点
焼き味噌らーめん★[ラーメン/味噌]
麺屋 蔵人 松本和田店（長野県松本市）深き者

焼き味噌らーめん 880円。
平たい鉄鍋に入った、太めの縮れ麺の味噌ラーメン。鉄鍋のおかげで熱さが長持ち。
モヤシと刻み青ネギがやや多目。太いシナチクが3本、モヤシの裏に薄いチャーシューが隠れている。

26+12+10+10+12

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