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出先への移動中に訪問。京葉線への乗り換えのため、ランチがてら有楽町駅にて下車。JR内の乗り換えだがこのルートでは改札外へ出ることできるのだ。遅い時間だったが、麺屋ひょっとこには長い行列ができていたためこちらへ。この辺りは庭のようなもので、交通会館から有楽町ビルへ最短経路で向かう。食券機の並びは昔と変わっておらず、迷うことなく標題を選択。値段が変わってしまったのは時代の流れか。複雑な形状のカウンターにて食券を渡し、7分ほどで着丼。まずは排骨をいただく。さすが肉の万世。固すぎず、柔らかすぎず程よい食感と唯一無二の味付けだ。辛菜を混ぜる前にスープを一口。シンプルな醤油ベースが肉の旨味とよくマッチする。具：排骨、辛菜（ネギの唐辛子和え）、もやし麺：中太ゆるウェーブ麺昔よく来ていたころにはキーマカレーは無かった。今回は品切れ。次回に持ち越す。ごちそうさまでした。
スーパーはせがわZ
あたと_13号
なべ
まなけん
京葉線への乗り換えのため、ランチがてら有楽町駅にて下車。JR内の乗り換えだがこのルートでは改札外へ出ることできるのだ。
遅い時間だったが、麺屋ひょっとこには長い行列ができていたためこちらへ。
この辺りは庭のようなもので、交通会館から有楽町ビルへ最短経路で向かう。
食券機の並びは昔と変わっておらず、迷うことなく標題を選択。
値段が変わってしまったのは時代の流れか。
複雑な形状のカウンターにて食券を渡し、7分ほどで着丼。
まずは排骨をいただく。さすが肉の万世。固すぎず、柔らかすぎず程よい食感と唯一無二の味付けだ。
辛菜を混ぜる前にスープを一口。シンプルな醤油ベースが肉の旨味とよくマッチする。
具：排骨、辛菜（ネギの唐辛子和え）、もやし
麺：中太ゆるウェーブ麺
昔よく来ていたころにはキーマカレーは無かった。
今回は品切れ。次回に持ち越す。
ごちそうさまでした。