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休日の夜に初訪問、並びはなし。後客が続々で食べ終わって出る頃には、中待ちがいっぱいで外待ちも出てました。岐阜タンメンの2辛にほうれん草トッピングしていただきました。深さのない低い器で提供。塩スープは、優しい野菜の甘みがあり、控えめなにんにくがいい仕事をしています。うまいです。細麺ストレートは、クイッとした食感でスープとの相性は抜群です。具は、トッピングのほうれん草の他に、豚バラとキャベツ。タンメンと言っても野菜は少ない。炒めたあとフライパンの中にスープを入れて、一緒に調理している。ほうれん草は柔らかめ。無料トッピングの酢もやしも投入。辛味調味料がてっぺんにのって、徐々に混ざって辛くなってくる。でも2辛だと、すべて溶いてもそこまで辛くないです。予想を超えるうまさ、すいません完全になめてました。リーズナブルな価格含め、ファミリーに人気なのがよくわかります。
深さのない低い器で提供。塩スープは、優しい野菜の甘みがあり、控えめなにんにくがいい仕事をしています。うまいです。
細麺ストレートは、クイッとした食感でスープとの相性は抜群です。
具は、トッピングのほうれん草の他に、豚バラとキャベツ。タンメンと言っても野菜は少ない。炒めたあとフライパンの中にスープを入れて、一緒に調理している。ほうれん草は柔らかめ。無料トッピングの酢もやしも投入。
辛味調味料がてっぺんにのって、徐々に混ざって辛くなってくる。でも2辛だと、すべて溶いてもそこまで辛くないです。
予想を超えるうまさ、すいません完全になめてました。リーズナブルな価格含め、ファミリーに人気なのがよくわかります。