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休日の早めの夜に初訪問。並びなし。味噌ラーメンに白髪ネギをトッピングしました。無料で大盛にしていただきました。麺が見えないほどの白髪ネギ、麺に行く前にもやしもたっぷり。かなりボリューミーなビジュアルです。どろっとした白っぽい色の味噌󠄀スープ。味噌よりも濃厚豚骨といった印象。味噌の印象はうすいが、スープとしての旨味は抜群です。太麺ストレートは、モチッとした食感。スープを持ち上げるというよりも、スープを絡め取る感じ。具は、チャーシューが２枚、もやし、少量のニラ、揚げネギに、トッピングの白髪ネギ。白髪ネギのスッキリした辛味がいいアクセントになってます。味変に、花椒を振ると香りが増して、最後まで美味しくいただけました。
まるむ
麺スタ
うが
eddie
⚽️チェケ☠️♏️
ケーン
麺が見えないほどの白髪ネギ、麺に行く前にもやしもたっぷり。かなりボリューミーなビジュアルです。
どろっとした白っぽい色の味噌󠄀スープ。味噌よりも濃厚豚骨といった印象。味噌の印象はうすいが、スープとしての旨味は抜群です。
太麺ストレートは、モチッとした食感。スープを持ち上げるというよりも、スープを絡め取る感じ。
具は、チャーシューが２枚、もやし、少量のニラ、揚げネギに、トッピングの白髪ネギ。白髪ネギのスッキリした辛味がいいアクセントになってます。
味変に、花椒を振ると香りが増して、最後まで美味しくいただけました。