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「味噌󠄀ラーメン+白髪ネギ+もやし炒め」@花木流味噌 日吉店の写真10:20着 先客9人

毎月22日は八木流の日。
前回の丸仙さんも味噌󠄀だったがこちら味噌󠄀ラーメン(850)がワンコインで食べられるということで日吉に。

少し早く着きすぎたかなと思いながらお店の前に行くと既にシャッターズが。
なので直ぐに接続します。
それにしても風が冷たく寒い🥶

後30分も待つのも嫌だなと思っているとなんと30分前倒してオープン♪
ラッキー👍

結構大箱ですね。
カウンター12席?+4人テーブル✖4。
開店と同時にほぼほぼ満席です。

一先ず券売機で味噌󠄀ラーメン(500)+白髪ネギ(110)+もやし炒め(20)の食券を購入し、好きな席へ。
もやしは炒めもやしが食べ放題という変わったスタイル。しかもライスは食べ放題。
ただワンコインデーの日は麺大盛サービスはやっていないらしい。

スタッフは3名で元気で丁寧な接客です。
程なくして着丼。
もやしは別丼になっているのでお代わりもしやすくていいですね。

早速スープから。
軽い粘度がありながら意外とあっさり仕立てで朝でもサラッといける。
白味噌ベースの豚骨味噌󠄀なんですかね!?
結構マイルドなので辛みの強いネギはこのスープにはミスマッチかな。このスープには辛味噌の方が良かったかも。
ただネギの量は多いので辛味噌の時には大活躍してくれるだろう。

麺は、中太の黄色麺。
色は黄色だが玉子麺とは味わいは異なるがモッチリ食感で少し硬めの茹で加減で味噌󠄀スープにはあう。

炒めもやしは軽く塩コショウがかかっているが炒めヤサイ特有の香ばしさはそれほどない感じないがシャキシャキ食感が楽しめる。

チャーシューは薄めなやつが2枚。
ロースなのかな!?
薄めなのにかなりしっかりした歯応え。

隣のオヤジは常連さんなのかな!?
最初はもやし炒めを5回お代わりし、その後ライスを追加していた。
私はもやし炒めを1回お代わりし、ライスは山盛りにしていたのでお代わりはしなかったがそれでも腹パンです。
意外と並でも麺量多いのかな!?
残り1/3となったところで卓調の一味、花椒、ニンニクをプラスしたが、花椒の香りしかしなくなってちょいと失敗💧
スープはほとんど飲んで完食。
腹パンで連食は断念。

堪能した。

こちらポイントカードがありスープ完飲で2ポイント、雨の日はポイント2倍で貯まると色々な特典が付いたりもしていて、中々サービス満点のお店でした。
そう言えば缶ビールや酎ハイは半額セール中らしくなんと220円とこちらも太っ腹👍

帰りに他のお店を回ってみると、お隣の武蔵家さんは外待ち10人、裏二郎さんは2,3割ほどの入り、壱角家さんは客ゼロ、日吉大勝軒さんは外待ち15人程だった。
次回のターゲットは日吉大勝軒さんかな。

投稿 | コメント (18) | このお店へのレビュー: 0件
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コメント

ケーンさん、こんばんは。
な・何ですかっ⁉️
このステキなシステムは!!
ライス無料にもやし炒めは20円で食べ放題?!
速攻ブックマークしましたw

オーガス | 2024年12月22日 21:31

オーガスさん、こんばんは。
もう少し味噌󠄀が濃いめだとライスも進みそうですがワンコインですからね。
太っ腹すぎるサービスでした。
日吉はライス無料のお店も多く学生に優しい街ですよね。

ケーン | 2024年12月22日 21:51

こんにちは!
こちらは気になってますが、日吉は近くて意外と遠い(笑)んですよね~

eddie | 2024年12月23日 07:27

花木流の日?
月イチワンコインってすごいですね
しかもライス無料
企業努力、すごすぎです

RAMENOID | 2024年12月23日 08:07

裏二郎なんて店があるんですか!?(調べてみよw)
確かにマイルドより辛味噌の方がネギに合うでしょうね。
ワンコインでもやしとライスがお代わり無料とは凄い!
先日日吉大勝軒へ娘と行きましたが、デカい車なのに狭いパーキングしかなくて車のホイールをガリった思い出の店になりました😂

ダイエットマン | 2024年12月23日 09:24

何気に日吉って横浜市のイチ区画のラーメン屋の多さでは一番ではないですかね🤔

川崎のタッツー | 2024年12月23日 17:22

eddieさん、こんばんは。
eddieさんなら、チャリっと訪問出来るんじゃないですかね!?😁
手軽に停められる駐車場があればよいのですが💧

ケーン | 2024年12月23日 21:21

RAMENOIDさん、こんばんは。
神ってますよね。
学生さんにも優しい価格。
恐れ入ります。

ケーン | 2024年12月23日 21:22

ダイエットマンさん、こんばんは。
この日は味噌󠄀ラーメンのみの提供なんですよね。
辛味噌がオプションでつけられれば尚ベストなんですけど。
この辺りは道幅狭いし路駐車多いし、あまり車では通りたくないですね(笑)

ケーン | 2024年12月23日 21:22

タッツーさん、こんばんは。
確かにラーメン屋の密度は一番かもしれませんね。
リカバリーも手軽にできそうです😁

ケーン | 2024年12月23日 21:23

ケーンさん、
こいつがワンコインですか
しかももやし、ライスが食べ放題!こいつはありがたいです
オリジナルの850円でも十分に割安です

まなけん | 2024年12月24日 11:46

まなけんさん、こんばんは。
ネギ、もやしは有償ですがそれでも格安ですね。
この日以外でも麺大盛やライス無料サービスを行っているみたいですからね。

ケーン | 2024年12月24日 19:00

ケーンさん、おはようございます。
なかなかアツい街ですね、日吉って。
+20円で炒めもやし食べ放題?更にライス無料?!、月一ワンコインの日以外でも魅力的です🎵ネギは味付けしてあればもっと合うんでしょうけどね😅

硬め濃いめ | 2024年12月26日 11:12

硬め濃いめさん、こんにちは。
日吉は良いお店が揃ってきますよ。
中々行きづらい場所ではありますが💧
こちらは通常メニューもコスパ高いので次回は辛味噌も試してみようかと思っていますが。

ケーン | 2024年12月26日 12:49

ケーンさん、おはようございます。

探せばこんなにCPが高いお店があるんですね。ケーンさんのアンテナ情報に入りたいです。(笑)

麵活お疲れ様でした。

いぜず | 2024年12月27日 08:15

いぜずさん、おはようございます。
コスパは高いですけど、普段行かない場所なのご少しネックです💧
探せば意外と情報出てきますよ(笑)

ケーン | 2024年12月27日 10:18

日吉は学生の街やけん、何かおトク感がないと集客が難しいんですかね。それを踏まえても、価格設定や提供量がバグってるように思えました。知らないお店、尚且つ行かない町ですが、頭の片隅に入れておきますw
もやし炒めのシステムは、花道庵に似てますね。花道庵のもやしは青臭さがネック故、よく焼き指定で炒め時間を長めにして貰う事にしていますが、こちらでも出来るのかな。

Dr.KOTO | 2024年12月31日 09:42

Dr.KOTOさん、こんにちは。
もやしは特有の青臭さは皆無でしまよ。
早道庵さんは川崎の平間にあるので来年訪問して確認してみます✋️
サービスデイの日は忙しそうなので好み指定するのは難しいかもしれませんね。

ケーン | 2024年12月31日 17:22