950円。2023.05.27(土)、14:00過ぎ。バングラデシュ料理店。先客日本人1人、後客外カウンタにバングラっぽい1人。お冷は氷入り。缶が並んでいる棚に塩あり。コカコーラ(200円)もお願いをした。
レンチンを含めてだがしっかり調理。10分程で配膳。

ナンorロティでロティをお願いしたのだが、両方ついてきた。
ネハリ(ニハリ)は出来立て熱々。ゴロリと大きい羊骨の上にどっさりフライドオニオン。

カレーソースは粘度あり。小麦粉も入っているかも。たっぷり量。
スパイス風味はじんわりしっかりとあり。辛さはピリ辛ちょい。
ブラックカルダモン、カシア、黒胡椒、クミン、クローブ等ホールスパイスがチラホラ。
微塵切りのフレッシュコリアンダたっぷりに、生姜微塵、フライドオニオン。
羊風味のソース移りは少し。ニンニク風味が微かに。塩気は普通～少し強いくらい。

デカい羊骨がふたつ。
肉部分なし。骨周りのコラーゲン少し。髄をズズッと吸い出す。旨い。
大小のプルプルがたっぷりと入っている。羊風味薫るプルムニュコラーゲン。
小麦粉ダマかと思ったら、溶けかけのジャガイモ？ ダマっぽいのと混在か。
スライスオニオンも溶けていないものが少し入っている。

ロティは薄い大きいものが1枚。
しっとり柔らかめ。自然な甘みはあるが問題なし。
ナンも自然な甘みだけ。少し硬いが、カレーソースによく合う。

ネハリ完食。
肉がないのが少し寂しいが、それでもしっかり旨かった。
ナンは半分ほど食べて持ち帰り。

東十条のバングラ系カレー店、散歩がてら5,6店舗まわってみたが、開いてなかったりカレー系メニューをやっていなかったり。平日や夜のほうが開いているのだろうか。
※コチラのニハリはビーフだとネットにけっこうあり。先入観で羊っぽさを感じたか？