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「濃厚塩らぁめん」@古民家らぁめん銀水の写真お店の人気は淡麗のスープのようですが、私の好みは濃厚一択🤣
先にチャーシュー丼が着丼して概ね5分強の時間でラーメンが着丼。
まずはスープ。
The「鶏白湯」すっと体に染み込むスープは鳥の旨みとスープの香りが鼻をぬけ最高(*`ω´)b
プツンと快感な歯触りそして香りもある麺は喉越しもツルんと最高。
トッピングは海苔、穂先メンマ、水菜、細切りネギ、卵、チャーシュー

チャーシューを噛み締めた時の肉感がたまらず、チャーシュー丼が楽しみ。

チャーシュー丼はオススメするだけあってオリジナルのタレとチャーシューの相性抜群❣️
卓上のすりゴマを途中でかけて味変したら止まらない💦
ご馳走様でした😋

入店時並んでいる場合は名前を書いて食券買って待つスタイル。
若干、席までの案内が「ん?」っと思うこともありコチラの星評価( ˊᵕˋ )💭

でもラーメンはホントに絶品🍜
今度は淡麗の塩をいただきます(*^^*)

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