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(無料トッピングニンニク追加)

駒込近辺にある二郎系のお店として気になっておりました
その日はちょうど開店1周年の数日前の日だったのですが
初来店いきなり限定メニューオンリー!てのよりも
初回は普段出されてるメニューの方食べときたい派なので、
この日を逃さず行かねばと向かった次第
地元からだと都バス駒込病院行きの動坂下で降りて
店まで歩くのが一番簡単、とそのルートでテクテク
近隣に都電車庫跡の公園なんかもあり散策も楽しい

お店に到着後表題食券購入、そういえば脂生卵いいよねって書かれてたなとこれも追加
5・6分ほどで着丼
二郎系の油そばっちゅうと普通のラーメンよろしく野菜がドーン的想像なんだけど
ここのは野菜がなくて見た目すごいシンプル
これ茹で上げた麺そのままどんぶりに盛ったままじゃと錯覚しそうな…
真ん中にちょんっと乗ったうずら卵がこれは料理ですよ~と囁いているかのよう
箸をつけようとしてそいや豚追加したのにえらいシンプルだなとの思いがよぎるも
麺の下に豚の角切れがコロコロとお目見え
混ぜながら食べ進めてみて、脂生卵頼んだけど丼の方にも
アブラトッピングしてもらうんだったなと認識、次回来店時はそーしよ
初めてのお店でちょっと食べられそうな分量気にしすぎだったかもしれぬ
中程まで食べ進んだ後、麺を脂生卵につけ食べるとこれは美味しい!うま味の塊だわ
また来る時にマストだな覚えとこ
構成のシンプルさゆえに麺と脂の旨味を存分に楽しめた1杯でした

あとは食後に動画見出したお客さんにやんわり注意だったり、
古めな券売機の硬貨認識エラーでの受け答えだったり、店員さんの親切な対応に頭が下がりました
やはり接客が丁寧というだけで再訪したくなりますね
ごちそうさまでした

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