らーめん並

それはGW前のこと
家系のレジェンド宿題店が閉店するとな
今年のGWの最大にして最優先タスク決まったぞと
とは言え相当な並びは覚悟する必要があるでしょう
となれば家族は学校でフリーになれる5/1しかない！

前のめるように9時過ぎ出発で向かったのはコチラでした

着いてみると全然前のめりじゃない
もっと前のめった人は沢山いたりして

10:15着で既に20名以上
そこから間髪入れずに伸びて行く後続

15分前倒しのオープンが既に溢れるホスピタリティ

一巡目には滑り込めずも程なく着席

最初にして最後の一杯
では頂きます

小ぶりな丼が時代を感じさせるなあ
直系程醤油をビビッドに効かせる訳でもなく
スープ自体もそこまで濃厚ではないクラシカル

時は2023年
果たして何の予備情報なくブラインドで食べた時
これを美味い！と絶賛するかと言えばそうではない気がするけれど

ラヲタしては行っておかなければならないお店
ようやく来れたという事や諸々含めて

悪くない、むしろイイ！

実は車だと30分程度しかかからないと知ったので
神奈川方面の宿題も構えることなくこなしに来れるかも

それはともかく
一応これでもラオタの端くれ
在りし日の東池袋や大久保にあったあのお店同様
間に合って良かった
そんな風に思う日が来ることでしょう

#麺スタグラム #本牧家 #家系ラーメン #家系御三家