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「トムヤムそば(細麺)パクチー付¥1000-」@九十九里 麺ドラゴンの写真千葉県営業周り2日目も後輩と2人、この日はランチ時一宮町でしたので久し振りにドラゴンさん❗
11:45着満車、少し待つと1台出ていき停められました。
外待ち8名に接続し12:15店内ご案内さらカウンターに😜
お店は変わったところもなく店主さんご夫妻の2名体制で相変わらず提供には時間がかかります(笑)
一宮町はサーフィンの街、なので客の半数以上はサーファーで皆常連で客同士も顔馴染👯
既に濃厚浅利とあっさり蛤は食べてるので悩みましたがエスニック好きなので表題を、後輩は蛤の麺大盛😝
35分待って御対麺、青湯かと思ったら何と表面は泡系、何かは不明ですが甘味を醸し出してましたよ💓
具材は豊富で、別ザラにバクチー、丼には海老のむき身3尾、水菜に干し海老にネギにマッシュルームにベビーコーン2本に鷹の爪🤩
スープを一口、ズズッと啜るとインパクト抜群で飛び上がるほど美味くて驚愕👍
トムヤムクンの独特な酸っぱさと辛味、その奥底には美味しい甘味が下支えして完璧な甘辛酸のトリプルスープ👌調理を見てた時、タッパーから味噌のようなタレを丼に入れてたのでトムヤムの秘伝味噌なのかめちゃめちゃ響く美味しいスープ💯
合せる自家製麺のやや細麺は、靭やかでツルプリで美味しい麺ですが抜群に美味しいスープからは一歩引いた立ち位置で大貢献💘
肉類は有りませんがむき身の生っぽい海老が3尾、トムヤムスープをくぐるとコレまた美味し👼
水菜もエスニックに合いますが、やっぱり金メダルはパクチー、その独特な風味はトムヤムクンには無くてはなりませんね✌️
また干し海老もその風味でその時々に大活躍、干しエビは風味が強すぎるきらいがありますが、ことトムヤムクンにはベストパートナー🎵
酸っぱ辛味に中盤から大汗、でも美味しすぎてノーマンタイ😜
午後の訪問予定があり時間がなくてスープをちょっとだけヨ残しましたが、ライスを入れたかったです🤗
美味しさ、衝撃度は大台です💯
ご馳走様でした。

PS.パクチーは無料でしたので皆さんも是非😝

投稿 | コメント (19) | このお店へのレビュー: 0件
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コメント

世間を賑わせている村ですねw
トムヤンクン好きには堪らないでしょうが、
私は無理そうです😅

NORTH | 2023年7月1日 07:12

雑食系の虎ですが

パクチー、トムヤンクン食べれない
数少ない食材です(笑)

あたしの周りも好き嫌いが分かれます

虎ん黄色 | 2023年7月1日 07:42

ラーするガッチャマンさん、おはようございます。

パクチーは無料ですか。そうですか(´u_u`)
それは好きな方は嬉しいですね。
食べたら終わるのが見えます👀

ひゃる | 2023年7月1日 07:56

おはようございます☆

トムヤムですかぁ。
美味しそうに見えるんですがちょっと苦手なんですよ。
パクチーが無料との事で好きな方には歓喜でしょうね。
一宮はサーフショプchpがあるので昔はよく行ったんですよー。

ノブ(卒業) | 2023年7月1日 08:05

おはようございます。
パクチーは好き好んでは食べませんが
この手の辛旨スープとの相性いいですよね♪
トリプルスープめちゃめちゃ気になります。
(^∧^)

麺スタ | 2023年7月1日 08:39

ラーするガッチャマンさん おはようございます。
無類のパクチー好き、しかもタイ料理も好きなのでハマりそうっす、このメニュー。

こちらいまはこんなメニューもあるのですね。
若者向きなお店なんですよね。
でも35分は待てない客が多いでしょうけど、サーファーなら時間は関係ないかもね。

虚無 Becky! | 2023年7月1日 09:25

こんにちは♪トムヤムクンとパクチー苦手です( ・∇・)ですが、ガッチャマンさんにとっては最高な一杯ですね^ ^パクチー無料もうれしいサービスですね

xxxx | 2023年7月1日 12:52

こんにちは^^

そういや、此方はガッチャさんの後追いで行きましたよ。
エスニックヘタレなので何とも言えませんが
このお店にそんなメニューがあるんですね。
しかも貝と同じぐらい驚愕の旨さですか。

としくん | 2023年7月1日 13:16

こんにちは。
エスニック苦手なんでこれはパスです。
特にパクチーはダメです。

kamepi- | 2023年7月1日 16:24

こんにちは。

トムヤムクンにパクチーは鉄板でしょう。
それにしてもサーファー御用達の店に営業の合間は何気に寂しそうです。

glucose | 2023年7月1日 17:21

こんばんはぁ~♪
パクチー抜きなら美味しくいただけそうです。
入っている香辛料にもよりますが
お店によってはレモングラス入っているので😢

mocopapa(S852) | 2023年7月1日 18:37

こんにちは

議長さんが話題の長生のエリアですね。
この手の一杯が好きな人には堪らないですね。

ももも | 2023年7月1日 22:11

こんばんは。
辛い物は苦手ですが、こういう味は大好きです^^タイ料理とか大好きなんですよ!トムヤムクンとかグリーンカレーは辛いけど積極的に食べます!パクチーもOKです♪

poti | 2023年7月1日 22:21

おっと高採点。このメニューはダメですが、貝メニューをいただいてみたい。
でも、この方面に用事なんてないな……。
行くなら車だし。

RAMENOID | 2023年7月2日 05:31

ガッチャマンさん、
オリエンタルな一杯ですね。
この構成だとパクチーは必須ですね。

まなけん | 2023年7月2日 06:05

おおお
高採点!!
エスニックもパクチーも好きなので激しく気になりましたよ!!
優先度高めまくります!!!
酸っぱインパクトを味わいたい

さぴお | 2023年7月2日 08:00

そのゴールドメダル、ステキですね笑

おゆ | 2023年7月2日 08:43

えらい遠くまで行きますね。外房は遠いっす、仕事とはいえ出来れば行きたくないっすw
海老が複数種類、スープもたっぷりで1,000円は、今どきの物価考えると超お買い得ですね。パクチーは…もちろん付けたいです、山盛で!

Dr.KOTO | 2023年7月2日 11:56