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75点
しおらーめん[ラーメン/塩]
ささやん 塩ラーメン（神奈川県海老名市）おもいで酒

「しおらーめん」@ささやん 塩ラーメンの写真平日のお昼ごろ伺いました。先客2名、後客0。
透明感のあるスープですが、ちょっと塩がきつく感じました。
麺は細目でちょうどいい固さですね。
ラーメンの具材で手羽先は初めてかも。骨はとってあって身はホロホロです。
デフォで半玉付いていて、濃いめのタレでおいしいのですが、ちょっとこのラーメンとの相性はどうでしょうか。
塩ラーメンは繊細なだけにムズカシイですねぇ。

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