成田空港から帰る途中に
リサーチして寄りました。

22時近く選択肢はあまりありませんでしたが
高煌々とした外観に車はほぼ満車で期待値アップ。

以前のレビューを見て、
まず券売機で「豚王」を探しましたが無い、、

どうやら「吟二郎」に名前が変わったようです。

吟家の二郎系だから「吟二郎」、ですかね。

普通盛りをオーダーし。
トッピングでニンニク背脂増量しました。

さて着丼。

連れが同じものをデフォでオーダーしましたが、
ニンニク、背脂ともに大して見た目の量が変わらない。

むしろこちらのトッピングを載せ忘れたかのよう。

もし次回あったら増量はしないかな。。

スープは先ずは豚骨でマイルドだったが、
背脂に醤油系の強めの味付けがされており
食べ進めていくうちに味がスープに移っていき、
徐々にスープが攻撃的な塩気を帯びていきます。

途中でふと気づいたがスープの色が
完全に別物に変化しておりました。

この塩気の強さはやはり
野菜と組み合わせて食べることで
最終的に口の中で落ち着く感じです。

麺はコワゴワ麺ではなく家系のそれで、
とても食べやすかったです、
スルッと食べられました。

たまにこういう系統食べたくなるんです、
何はともあれごちそうさまでした。