日曜日、11時30分、外待ち5名に接続。日頃から行列の当店、今日も行列。どんなもんかと気になってましたが、遂に訪問。大きな駐車場も準備されてますし良いですね。

さて、何も考えずにストンと外に座って待っていたら、発券機での発券順らしい…おいおい5分は並んだよ…気を取り直して発券。
意外と進みは早く発見後10分程で店内昇格。店内待ちも5名と凄いな。カウンターが5分程で空き、カウンター着席。

さて、辛味噌は北海道味噌のみ。望む所と口頭オーダー。
10分弱で着丼。厨房では都度野菜を炒めてますね。良い音がします。

着丼したラーメンはやや赤みかがったスープ。辛味噌感がありますね。
スープからいくと、うーむ、辛味はかなり控えめ。全然余裕です。
スープは甘辛酸の味がする味噌。甘辛がやや強めに感じますね。粘度は無くサラサラ系のスープですが、下支えのアニマル系出汁も感じますのでしっかりとしたスープ。

麺は中太。ムチムチとした食感のややウェーブ。これも味噌ラーメンって感じの麺ですね。旨い。

具材はモヤシに挽肉。こちらは坦々麺みたいな具材ですが、まぁ普通。

バランス良い味噌ラーメンでした。駐車場の規模を考えると家族連れニーズが高いんでしょう。カウンターなら割と回転良いので機会があればまた。