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11月5日訪問スープ:着丼後、蓮華でひとすすり。豚骨臭を感じるスープですが、食べ進めるとカエシの強さを徐々に感じます。麺:3mmくらいの縮れ角麺。黄色い色から想像する通り粉感は弱め、クニクニした食感。麺量は200gくらいでしょうか、同系統の競合店と遜色なく感じました。具:チャーシュー，ヤサイ，ニンニク。ヤサイはクタ感あり、食べやすいですがマシコールの割に少なく感じます。アブラも視認出来るものは僅か、、。比較的ライトなJ系という印象を受けました。
ayapoo
ЯAGE®︎
つちのこ
Dr.KOTO
hori
スープ:着丼後、蓮華でひとすすり。豚骨臭を感じるスープですが、食べ進めるとカエシの強さを徐々に感じます。
麺:3mmくらいの縮れ角麺。黄色い色から想像する通り粉感は弱め、クニクニした食感。麺量は200gくらいでしょうか、同系統の競合店と遜色なく感じました。
具:チャーシュー，ヤサイ，ニンニク。ヤサイはクタ感あり、食べやすいですがマシコールの割に少なく感じます。アブラも視認出来るものは僅か、、。比較的ライトなJ系という印象を受けました。