なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「中華そば大 1000円 硬め」@中華そば 双鳩の写真2024/6/1訪問

カウンター10席ほど。壁にかけた携帯ラジオから流れるFMが昭和な店内とマッチ。割と広めの店内。

スープ:鶏ガラ,豚骨,醤油,脂が強めのバランスで構成された京都風スープ。どっしりしたスープに甘さと酸味と辛味を感じます。

麺:低加水ストレート麺。硬めオーダーで粉感感じる茹で加減。食べ進めるうちに少々ノビを感じましたが気にせず食べ進めます。

具:バラチャーシュー,メンマ,ネギ。薄めカットのバラチャーシュー,メンマともシンプルでしっかりしたお味。

しっかり京都ラーメンを堪能できます。ごちそう様でした。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 0件
このお店の次のレビューこのお店のレビュー一覧このお店の前のレビュー

コメント

まだコメントがありません。