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「ピリ辛ゴマー麺」@麺屋 のすけの写真本日中央林間駅周辺で所用あり。
昼食がてらこちらのお店へ。再訪のため本日はまだ食べていないこちらのメニューをオーダー。
食券を買いカウンター席へ。
お好みを聞かれたので細麺、固めでオーダー。
五分かからず着丼。
見た目、辣油のオレンジ色が光る担々麺に近そうな一杯。
大きめのチャーシューが目を惹きます。
早速ひと口。
うーん。濃厚な豚骨スープに胡麻の風味と辣油のピリ辛が絶妙な一杯。美味い美味い^_^
担々麺に近いがそこはのすけ。博多ラーメンの要素もしっかり残っており、完全な担々麺とも言い難い、が美味しい。
大きめのチャーシューも口の中でトロける美味しさ。
また海苔の磯感もまた美味。

本日のメニューもレベルの高い一杯。替え玉を一つ加え最後まで美味しく頂きました。ご馳走様です。

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