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2023-340杯目(12月9杯目)🍜◎ラーメン🏠大黒ラーメン本店🗾京都府京都市伏見区京町大黒町118🚉桃山御陵前駅 🚶2分💤月 Monday📢営業情報告知 無(📞075-612-3153)----------------------------------------------------2023/12 日曜昼 初訪問 元酒蔵の建物にて1983年オープンの老舗名店13時頃訪問、ほぼ満席も、奥の厨房前カウンターになんとか着席客層が老若男女!地域密着、愛されてまんなぁ☺◎ラーメン¥530しゃばめライト豚骨鶏ガラ白湯粘度こそマイルド、塩味もマイルドだが豚骨の旨味は濃厚✨右京区の中金製麺の麺は約1.5mm☐断面のストレート細麺柔らかくも芯のある硬さ滑らかな喉越しでグイグイ旨味流入♪具材はチャーシュー、葱のみと、至ってシンプルだが葱がめちゃくちゃ旨い
🍜◎ラーメン
🏠大黒ラーメン本店
🗾京都府京都市伏見区京町大黒町118
🚉桃山御陵前駅 🚶2分
💤月 Monday
📢営業情報告知 無(📞075-612-3153)
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2023/12 日曜昼 初訪問
元酒蔵の建物にて1983年オープンの老舗名店
13時頃訪問、ほぼ満席も、奥の厨房前カウンターになんとか着席
客層が老若男女!
地域密着、愛されてまんなぁ☺
◎ラーメン¥530
しゃばめライト豚骨鶏ガラ白湯
粘度こそマイルド、塩味もマイルドだが豚骨の旨味は濃厚✨
右京区の中金製麺の麺は約1.5mm☐断面のストレート細麺
柔らかくも芯のある硬さ
滑らかな喉越しでグイグイ旨味流入♪
具材はチャーシュー、葱のみと、至ってシンプルだが
葱がめちゃくちゃ旨い