２０２３年１２月１６日（土）１２時頃訪問。

この日は午前中美容室でスキャルプ・カットですっきりさっぱり。
その後、圏央道で少し西へ移動し、常総インターで降りて、道の駅に。
最初間違えてしまい、いちご狩りの有名な空中栽培のところに寄ってしまい・・・
いちご食べ放題もいつかチャレンジしてみたいですね。

近くの道の駅へ移動すると、駐車場も一杯でグルグル旋回して漸くピットイン。
お目当ての常総いなほ食堂さんは２階にあると調べてあったので、階段を上って行きます。
施設内へ入ると、券売機の購入待ちで行列が出来ていますね。
食券を購入すると番号が発番されて、後はフードコート方式ですね。
お冷と席を確保して待っていると、ほとんど待たずして番号がアナウンス、表示されます。
受取口で受け取って席に戻って頂きます。


このままではスープが頂けないので、少し蛤を非難させます。
早速スープから。
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動物系は未使用か軽く下支えしている感じでしょうか。
蛤を使ったクラムチャウダーと塩バタースープを合わせたような感じの味わい。
粘性はあまりなくさらっとしたタイプで、野菜の甘みやうまみもいい感じに出ていますね。
やさしい味わいで体にも良さそうな感じです。


続いて麺を。
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中細麺は加水率やや高めの少し自然なうねりを伴うタイプ。
茹で加減程よく、色白で少しぱつっと感もあるような食感の麺ですね。
普通の中華麺とは少し違ったタイプで特徴的な麺ですね。
ただ残念なのは、茹でたままスープに投入されていて、
麺が良く解れていないので、引き出しにくかったです。
麺量は１４０ｇ前後。

具材は蛤、白菜、刻み葱。

特筆すべきは蛤でしょう。
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大きなタイプが片方の貝殻が外されてたっぷりと載せられています。
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身も大きめでぷりっとした食感でいいですね。
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正確には数えていませんが、１２～１３個くらい入っていました。

ので、残りの白菜と刻み葱はご愛敬ですね。


優しうまいスープが後を引いて、桶からダイレクトに啜って完食です。
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常総市と蛤の関係はよくわかりませんが、蛤のラーメンの他にも、蛤の汁なんかもありました。
山盛りになった海鮮丼とか、かつ丼とか、肉系の定食とか映えるメニューも豊富ですね。
唐揚げ単品もある様でしたので、次回は海鮮系の山盛り＋から揚げでも堪能したいです。


ごちそうさまでした。