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12月26日（火）、ランチで訪問です。スープは味噌。J系味噌が食べられるのをのぼりで見つけ、久々の訪問。豚出汁感は以前の印象変わらずライトだが、アブラ増しにしたため、オイリー感が心地良い。そこに味噌が優しく効いている。J系だけにそこはやはり尖った味噌感が欲しかった。麺は太麺。店員の反応の少なさに一抹の不安を覚えたものの、ちゃんと少なめは通っていたようだ。気持ち細めの麺は四角い形状で、さっくりした食感がなぜだかそばを彷彿とさせる。もやしの太さと同じぐらいであるため、一緒に食べるのはなかなか良い体験。豚はバラ巻きタイプ。大判ではあるものの薄めなので、圧迫感は無い。大らしくはあるが、やや臭みがあるので、そのあたりは残念。ごちそうさまでした。待ち行列：空席多数訪問時刻：12:20食始時刻：12:25
バフ
筋トレ
なべ
小梅パパ
スープは味噌。
J系味噌が食べられるのをのぼりで見つけ、久々の訪問。
豚出汁感は以前の印象変わらずライトだが、アブラ増しにしたため、オイリー感が心地良い。
そこに味噌が優しく効いている。J系だけにそこはやはり尖った味噌感が欲しかった。
麺は太麺。
店員の反応の少なさに一抹の不安を覚えたものの、ちゃんと少なめは通っていたようだ。
気持ち細めの麺は四角い形状で、さっくりした食感がなぜだかそばを彷彿とさせる。
もやしの太さと同じぐらいであるため、一緒に食べるのはなかなか良い体験。
豚はバラ巻きタイプ。
大判ではあるものの薄めなので、圧迫感は無い。
大らしくはあるが、やや臭みがあるので、そのあたりは残念。
ごちそうさまでした。
待ち行列：空席多数
訪問時刻：12:20
食始時刻：12:25