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「厚切りベーコン&ベジタブル」@札幌スープカレー イエローカンパニー 恵比寿店の写真【時間】平日ランチタイム、先客9割程度。
【注文】厚切りベーコン&ベジタブル:1,380円、ライス普通(200g)、辛さレベル10:100円、旨味トマトスープ:0円
合計:1,480円
【総評】
かなり昔から有名店と知ってはいたが実は初訪問。
決して良いとは言えない立地ながら、後続も絶えない人気店。スープは+150円で海老スープへの変更も可能。
少しトロミのあるトマトベースのスープはヒリヒリとしたそれなりの辛さ。程よく香るスパイスもある意味予想通りの範疇で、美味しいが新鮮味に欠ける。しかしながらここはスープカレーの老舗、王道の味付けで問題なし。
野菜はピーマン、ナス、ニンジン、キャベツ、シメジ、素揚げされたカボチャとジャガイモ、フレッシュな水菜のラインナップ。キチンと下処理されており美味しいが、小ぶりなのでもう数種類欲しいところ。
ベーコンは思ったより薄切りで、ジューシーで美味しいのだがサイズ感からか存在感に乏しい。
総じて女性を意識した構成か。スープカレーに馴染みのない首都圏において、女性メインのアプローチによって浸透を図った結果だろうか。道内のそれと比較すると物足りなさが強い。
ライスは硬めの炊き加減。途中レモンのかけらを少しライスに垂らすとサッパリいただけるが、個人的にはあっても無くてもどちらでもよい。

接客は良い感じ。
後続も途切れなく人気店であることが伺えた。

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