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お返ししておりません。 m(_ _)m

本日は(味噌ラーメン)が頂きたく(らーめん弁慶(堀切店))さんにお邪魔させて頂きました〜。コチラへ最後に伺ったのは確か36〜37年位前だったでしょうか？🤔凄〜〜くお久しぶりの訪問です。(^^) では早速入店〜おっ邪魔っしま〜す！まずは入って右側の券売機で食券の購入です。迷わず(みそラーメン)のボタンをポチ！😊で食券を渡す際(背脂の量チョイ増し&麺やわ)でお願いしました〜。そしてテーブル席が満席だったので立食いスペースにスタンバイ(^o^)そして数分で「おまちどうさま〜」
ご対麺〜！　お.い.し.そ〜〜〜！(°▽°)

私、難しいことは、わかりません。
味は私の個人的な感想です。

ではでは、いっただっきま〜す。
まずスープを一口…はい！お久しぶりの弁慶さんの味噌のお味ですね！(*^o^*)
何処かマッタリとした感じのスープは！チョッピリ濃いめに感じましたが、味噌ラーメンのスープは少し濃い目位が好きな私には丁度良く、そこに背脂のマッタリ感がまろやかに良い仕事をしてくれていて味噌の良〜旨味に加えチョッピリ強めなコクを感じたアッツアツの味噌スープ…うまっ(๑˃̵ᴗ˂̵)

麺は中位？の縮れ麺で！
モチっとした食感で喉越しも良く！
スープとの絡み具合も良〜感じでした〜！^_^

綺麗に盛り付けられた具材達は、
チャーシュー、もやし、ニラ、ねぎ！
チャーシューは柔らかくホロッとして良いお味で、もやしはシャキっと、どの具材達も皆スープと麺に合っていて
ま.い.う〜！ ^ - ^ でした〜！

中盤〜終盤に卓上の胡椒&ニンニクを多めに入れてチョッピリ味変〜😁です「く〜(๑˃̵ᴗ˂̵) 合いますね〜」……うっま！(o^^o) お箸とレンゲがペースアップᕦ(ò_óˇ)ᕤ で、あっと言う間にペロリと完食〜！あ〜お腹まんぷく満足満足でした〜( ◠‿◠ )

ごちそうさまでした〜。