日曜の昼、ど・みそ 東京ポートシティ竹芝店さんへ。
所用で浜松町まで来たものの、めぼしいお店はどこも日曜休とあって、とりあえず味噌ラーメンの食べられるコチラへ行ってみました。
12時30分頃でお客さんはそこそこ入っておりましたが席数は多く、待ちなしでした。

特みそカレーらーめんを注文。それほど待たずに配膳されました。

動物系ベースの濃厚な味噌スープは本店と同水準のクオリティに感じられます。カレーはそれほど目立ちませんが、スパイシーかつエスニックな味わいが味噌とうまく馴染んでおり、すごくバランスがよいですね。これをそのままスープカレーと見立ててライスを入れて食べても美味しそう。
麺はムチっとしたコシの強い中太ウェーブ。強いスープにも負けておりません。肉味噌たっぷりですが特製は大き目チャーシューが二枚、それほど印象に残るものではなかったかも。もやしたっぷりに半熟味玉もいい塩梅の仕上がり。食べ応えは十分にありました。

美味しい味噌ラーメンですね。寒い冬にはちょくちょく食べたくなりそうです。