黄門チャマ
和麺ちゃん
じゅーじゅ
さぴお
八雲
研オナコ黄門チャマさんの他のレビュー
82点
86点
83点
90点
90点
コメント
どもです。
わた、佐野ラーメン始まりましたね。
奥深いですからね✌️
ラーするガッチャマン(通院中) | 2024年3月6日 06:54おはようございます
熊谷からどこ行くのかな～
そう思ってたら佐野にでしたか！
また佐野ラーメン開拓ですね！
こちらも外待ち出来る人気店ですね
キング | 2024年3月6日 07:33こんにちは
連食ですか素晴らしい胃袋🙂
透明なスープが綺麗ですね～飲んでみたい。
あひる会長 | 2024年3月6日 13:05黄門チャマさん、こんにちは。
佐野市民の心をやっと思い出してくれたようで安心しましたε-(´∀｀*)
まさか他県に心移りしているのでは？と勘繰ってしまい申し訳ありませんでしたm(_ _)m
佐野は自分には遠すぎます。。
ひゃる | 2024年3月6日 15:27ガッチャマンさん>少し期間をおいて佐野ラーメンを食べたらまた行きたくなってしまいました。
少しずつ食べて来ます😄
黄門チャマ | 2024年3月6日 17:15キングさん>朝ラーしたらある程度は距離を走ります。
少しずつ佐野ラーメンを食べて来ます。
匠屋さんも人気店見たいですね😄
黄門チャマ | 2024年3月6日 17:17あひる会長さん>連食と言っても朝食べてのお昼ですからね。
匠屋さんのスープは綺麗で美味しかったです😄
黄門チャマ | 2024年3月6日 17:20ひゃるさん>私は佐野市親善大使ですからね。
だから佐野ラーメンも食べるしアメノオトさんでも食べますよ😁
黄門チャマ | 2024年3月6日 17:22お疲れっす🖐️
また佐野メーター発動しましたか🤓
とりあえず目指せ100店舗！
期待してますよ
シノさん | 2024年3月6日 22:02ここは行きましたが、人気ありますよね。私も塩をいただいたんですが、美味しかった。
佐野シリーズ、歓迎。
RAMENOID | 2024年3月7日 05:13シノさん>前よりはゆっくりといろんなお店の佐野ラーメンを食べて来るよ。
目標を持つと疲れるから気がつけば100店舗だよね😅
黄門チャマ | 2024年3月7日 05:59RAMENOIDさん>匠屋さんの筆頭は醤油なのに塩押しですよね。
RAMENOIDさんが食べていたのは知っていましたから今回は塩にしました😄
黄門チャマ | 2024年3月7日 06:02続いてどうも～！
連食で佐野ラーメンですか。
老舗で人気のあるお店なんですね。
自分も機会があったら食べてみたいです♪
バスの運転手 | 2024年3月7日 13:11こんにちは。
佐野もまだまだ未訪問店があるのですね。
自分はまだ有名店しか回りきれていません。
glucose | 2024年3月7日 15:25バスの運転手さん>この頃は連食でもインターバルをとって行くようにしています。
匠思ったらさんは人気見たくて少し驚きました。
埼玉だと佐野まではツライですよね😅
黄門チャマ | 2024年3月7日 16:51glucoseさん>私も佐野ラーメン店は全てでは無いですが一通りチェックしましたよ。
水戸からでは一直線ですが距離が有りますし食べ終わっての帰り道は眠くなりそうです😅
黄門チャマ | 2024年3月7日 16:55
熊谷市でTKMを食べてから、昨日の佐野ラーメンが頭に残っており今日もまた佐野ラーメンを食べに行こうかなと…
少し遠ざかっていた佐野ラーメンをまた開拓したくなりました
このまま到着すると凄く早いので恥ずかしいですから時間調整して伺います
そろそろお店に向かいます
お店に向かっていると1台前の車が同じ方向に走って曲がりました
10時45分、前の車の後に続いて到着です
少し車内待機して開店5分前にお店前に行くと先程の車を運転していた年配のご夫婦がベンチに腰かけていました
待つこと開店時刻丁度に開店の案内が入りました
開店直後は11人の並びです
予想していたより人気店なんですかね
店内は広々としていて良い感じの空間です
その店内は、小上がり6人用テーブル×3、4人用テーブル×3、カウンター席×5
男性店員さん（店主さん含む）3人
女性店員さん2人
店内に入りカウンター席に腰かけてメニューは決めてはいましたが、メニュー表をチラ見していると女性店員さんが順番にオーダーの確認に来てくれます
私は決めていた表題（810円）を、お願いしました
お水はセルフ
開店から数分後には店内は満席です
厨房は見えないですがワンロット7杯でした
メニュー表での筆頭は醤油ですが塩ラーメンのポスターを貼っているし塩ラーメン押しでしょうかね
待つこと11時14分、着丼です
塩ラーメンのポスターに書いている通りスープは透明感が有ります
スープから味を確かめながらレンゲで掬って飲んで行くと塩は尖りが無くて動物系の旨味とコクを感じます
出汁は鶏ガラと豚ガラから採っている見たいですが乾物も入っている感じだと思います
麺は気泡がみえる多加水の青竹手打ちです
断面がほぼ正方形型しておりウネリが緩やかな太麺よりは細いかな
小麦感は余り無いですが、啜り心地はツルツルで食感はモッチリで美味しい麺です
器の端に盛られた青菜はヘタレですが、レンゲで掬ってスープと頂くとゴマ油の風味がします
思わず位置を変えてスープを飲みますと違います…ｷﾉｾｲｶﾅ?
煮豚のバラロールは少しショッパメながら柔らかです
ネギは少ないですから余り機能せず
その他の具材は、海苔、白ゴマ、ナルト
出汁を感じられて美味しく頂きました
お店を後にする頃には店内は満席で外待ち2人でした
ごちそうさまでした
佐野ラーメン63軒