Item: らーめん えんや
Rating: 85
Author: けい

85点

けい

平日昼12:30頃伺いました。
初めてのお店だったので、定番と思う味玉チャーシュー塩らーめんをいただきました。

透明感のあるスープは、口当たりがとても滑らかで飲み干せるほど美味しかったです。

一口目は、表面に浮いている鶏油を感じるのですが、トッピングの岩のりをスープに含めていただくと豊かな磯の香りが口に広がり、とても美味しく、二度楽しめるような良いアクセントに感じられました。

麺はやや緩めの細麺ですが、喉越しもよく、とても食べやすい一杯でした。

最後にご馳走様でした。の一言に、店主から、ありがとうございました！
と気持ち良い言葉ももらいました。

近くに行ったらまた寄りたいと思います。