2024年4月24日 1140頃訪問
"長浜ラーメンフクフク"で"チャーシューメン"1,150円に"味付たまご"150円と"きくらげ"150円をトッピングして頂きました。
注文制です。
店主さんと女性店員さん2オペで空いてましたのでお好きな席でどうぞ〜でカウンター席に座り直接店主さんに注文、麺の硬さはカタてお願いしまして約3分で着丼と滅茶苦茶早かったです。
その後後客がどんどん来ましてほぼ満席となりましたのでタイミング良かった様です。
まずスープから頂きますと、マイルドで飲みやすく程良く鼻から抜ける豚骨臭が堪らない美味しいスープです。
麺は豚骨ラーメンにピッタリのパツパツストレート細麺で啜り心地が良く、小麦風味も感じられて美味しいです。
チャーシューは薄めのバラチャーシューで適度な厚みがあり柔らかくて美味しいですね。
キクラゲは正にコッリコリ、青ネギはシャキシャキで味付たまごもイイ半熟度で松戸で美味しい豚骨ラーメンが食べたくなったらココです♪
替玉が一回無料なので今度はバリカタでお願いし、豊富な卓上調味料を加えて美味しくて頂きました。
飲みやすいのでついスープまで完飲してしまいました。
接客も普通に感じ良かったです。
ご馳走さまでした。