単品価格不明。2024.05.17(金)、23:00前。町田で吞んでからの地元〆。ノーゲスト。パタヤ出身のお母さんのやっているカラオケスナックな感じの店。ずっと気になっていてやっと入った。10年位前からやっているとのこと。卓上調味料なし。BGMはタイ音楽。

チャンビア、シンハービアと。
お通しは米麺、モヤシ、肉、梅干？ の魚醬酸味辛味なうまいやつ。

メニューは置いてない。頼めば出してくれたかも？
タイ料理を所望。ラープがあるか聞くとできるとのこと。
肉は数種類あるらしい。牛でお願いをした。
奥のキッチンでガッチリ調理のガチタイ料理。

細かめ挽きの牛肉たっぷり。旨い。
炒りタイ餅米のボリボリ食感と風味。パクチーの風味ふんわり。
青ネギ小口、赤玉葱の食感。赤唐辛子と胡椒でピリ辛ちょい。
魚醤風味は少し。バイマックルーとライムの酸味風味。
胡瓜で箸休めをしながら、シンハーを呑みながら。
久々ラープを食べたがやはり旨い。

会計3000円。もっと遅い時間のほうが混むそう。タイ人もけっこう来るらしい。
グリーンカレーはメニューラミネートが貼ってあったが、他にも色々ありそう。

ラープwiki先生。
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%A9%E3%83%BC%E3%83%97_(%E6%96%99%E7%90%86)