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「ラーメン+のり+ライス」@横浜家系 せいせき家の写真平日のランチタイム。
仕事の合間に初訪問。
午後の仕事のためにもガッツリ!ライスも楽しむために海苔増しで。

見た目もなかなか本格派なスープはしっかり炊き出された豚骨とキレのある醤油ダレが良い感じ◎
美味しいスープには海苔が合わない訳もなく、海苔増しで大正解。

麺も短めの平打ち低加水。
こちらも本格的。

チャーシューも小ぶりだがほろほろで美味い!

またきます!

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コメント

Hola!
海苔が似合う一杯は間違い無い!だよね!!
しっかり豚骨に醤油のキレ!堪らんねー。ライスは大正解だね。

⚽️チェケ☠️♏️ | 2024年6月15日 20:05