カナキン
不死身のてっちん♂
コメント
おはようです。
中華そばからスープをなくした感じ、これぞホントの汁無しって感じ＼(^o^)／
すてぞー | 2024年7月26日 06:23こんにちは。
ノスタは雰囲気の油そば、これは美味そうです。
しかもリーズナブルでサービスもいいですね。
来月、新潟行きの仕事があるんですが、駅前宿泊だったら行ってみたいです。
ノブ（卒業） | 2024年7月27日 09:20すてぞーさん
ほんとですね。
丼の底にある栓を抜いた感じ。
そう思って見ると面白いです。
カナキン | 2024年7月28日 05:12ノブさん
大盛10円、特盛20円ってだけでテンション上がります。
しかもかなり美味しいときたらたまりませんよ。
カナキン | 2024年7月28日 05:13
大盛が+10円、特盛が+20円という気前の良さ。
醤油色の澄んだスープ少しと油がたっぷり。
全体をよく混ぜると、ムワリと麺の香りが立ち上る。
その感じには、いい予感しかないぞ。
平たい太麺をまとめて啜り上げると、
醤油ダレと麺の香りのハーモニーが楽しめる。
ぬちゃりとした麺の質感は、油そばにおけるマイベスト。
表面が糊化してタレと油との絡みがよくなるのだ。
なのに柔らかすぎず、しっかりとコシがある。
油そばの麺としてはかなり好みの素晴らしい麺だ。
チャーシュー、ほうれん草、ネギなど、
トッピングの品質もなかなかのもの。
満腹になって810円だから、文句のつけようがない。