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2024年201杯目。再訪にて「らーめん(醤油)¥730」の再確認ぉ。ガラベースが主体で魚介が低調なタイミング、油脂膜が多めのパンチあるスープ構成。やはり粉密度が高く弾力が強い中細ちぢれ麺醤油の染みたチャーシュー
再訪にて「らーめん(醤油)¥730」の再確認ぉ。
ガラベースが主体で魚介が低調なタイミング、油脂膜が多めのパンチあるスープ構成。
やはり粉密度が高く弾力が強い中細ちぢれ麺
醤油の染みたチャーシュー