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2024年8月19日横浜方面の現場の帰り。無性にお腹が減りなかなか評価の高いこちらのお店へ立ち寄るべく途中下車ﾄｺﾄｺ(((((*´･ω･)開店直後だが先客が3名と人気店だ(ΦωΦ)ﾎﾎｫ…屋号にもなっているつけ麺をいただくことに♪ご夫婦で営んでいるのか厨房の手際がいいが少し無愛想w丼が提供され、まずは麺をいただくと芯が残った茹で加減で絶妙な食感(･∀･)ｲｲ!!つけ汁は魚粉が香るスープだがカツオの脂なのかけっこうオイリー！熱々のつけ汁だったがやはり食べ進めるうちに冷めてきてしまい脂がきつくなってくる( `･ω･) ｳｰﾑ…つけ汁の中に入っている細切りのメンマがコリコリ食感でとても旨い( ﾟдﾟ)ﾝﾏｯ!麺と具材が素敵だがつけ汁が…。やっぱりラーメンの方が好きということを再確認(´ー｀*)ｳﾝｳﾝご馳走さま"(ﾉ*>∀<)ﾉ
生ビール
さんちゃん
BUBU
ホワイトファング
ゴブリン
横浜方面の現場の帰り。無性にお腹が減りなかなか評価の高いこちらのお店へ立ち寄るべく途中下車ﾄｺﾄｺ(((((*´･ω･)
開店直後だが先客が3名と人気店だ(ΦωΦ)ﾎﾎｫ…
屋号にもなっているつけ麺をいただくことに♪
ご夫婦で営んでいるのか厨房の手際がいいが少し無愛想w
丼が提供され、まずは麺をいただくと芯が残った茹で加減で絶妙な食感(･∀･)ｲｲ!!
つけ汁は魚粉が香るスープだがカツオの脂なのかけっこうオイリー！
熱々のつけ汁だったがやはり食べ進めるうちに冷めてきてしまい脂がきつくなってくる( `･ω･) ｳｰﾑ…
つけ汁の中に入っている細切りのメンマがコリコリ食感でとても旨い( ﾟдﾟ)ﾝﾏｯ!
麺と具材が素敵だがつけ汁が…。
やっぱりラーメンの方が好きということを再確認(´ー｀*)ｳﾝｳﾝ
ご馳走さま"(ﾉ*>∀<)ﾉ