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こってり味噌辛口ホルモンメン(800円)＋チャーハン小(400円)2024.8.16 PM 6:20ラーメン https://ramendb.supleks.jp/review/1748568.htmlのサイドメニューのチャーハンでありんす具はチャーシュー、玉子、ネギのシンプルスタンダードタイプ。炒め具合はしっとりよりもベチャ気味でややオイリ～味付けは若干薄め、ラードの風味は控えめ、やや化調過多な印象、玉子の風味が豊かやねライスはチャーハンに適した硬さ、ライスの量は180ｇ前後と思われる。具に関してはもう少しチャーシューがほしいところ味がちょっとぼんやりなのが残念だが、サイドメニューとしては及第点クリアかな
ジン１９７１
続、呼塚の男
2024.8.16 PM 6:20
ラーメン https://ramendb.supleks.jp/review/1748568.htmlのサイドメニューのチャーハンでありんす
具はチャーシュー、玉子、ネギのシンプルスタンダードタイプ。
炒め具合はしっとりよりもベチャ気味でややオイリ～
味付けは若干薄め、ラードの風味は控えめ、やや化調過多な印象、玉子の風味が豊かやね
ライスはチャーハンに適した硬さ、ライスの量は180ｇ前後と思われる。
具に関してはもう少しチャーシューがほしいところ
味がちょっとぼんやりなのが残念だが、サイドメニューとしては及第点クリアかな