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「日替わりランチ」@餃子の王将 大宮南中野店の写真日替わりランチ(847円)
マーボーナス炒飯、ミニ醤油ラーメン、甘酢あんかけ唐揚げ

2024.9.5 PM12:00

ランチローテーション店
案内された席に座り、口頭で注文を済ませる。
ちょっと値上げした模様
卓上調味料は餃子のタレ・酢・ラー油・胡椒が運ばれてくるシステム。

5分ほどでランチ!
具はチャーシュー、玉子、ネギのスタンダードタイプにマーボーナスが乗った餡かけチャーハン

味付けは若干薄めで良好、甘辛なジャパニーズ麻婆ナスを活かしとるね
炒め具合はパラパラ、コチラも餡かけを意識したモノかな?
ライスはチャーハンに適した硬さ、ライスの量は250g前後と思われる。
具に関しては、ナスが1センチ画に刻まれており、一体感を意識した内容やね

ちゃんと餡かけの味付けを考慮しとるね

ラーメン https://ramendb.supleks.jp/review/1753646.html

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