続いてこちら～＼(^-^)／
鶏白湯につづいてこちら～2種の担々麺（ゴマたっぷり白胡麻担々麺2辛・しびれる辛さの麻マー辣ラー担々麺5辛）で少し悩んだがＣＨＡＬＬＥＮＧＥ！表記を麺カタメでピッ♪鶏白湯とともに着ら～。スープは熱めなシャバユル系坦々。ベースのスープは中辛程度で風味辛味はほどほどで飲みやすいが旨味が弱いかなぁ・・・坦々味噌を混ぜれば味わいにコクも出てまずまず。さらに四川花椒と辛さが違うという三種の唐辛子をマゼマゼ～深みのある香りが鼻腔を擽り、シビカラもなかなかの一級品ですよ！激辛へ変身～頭頂部からの味覚姓発汗がダダ洩れ～ｗｗｗ　すべてが混ざることでコクや深みもでて常習性も感じます。もう少し動物系の旨味でも重なれば跳ねそうな予感～麺は中細ストレートで茹で加減カタメ。加水高めで小麦感もよくスープとも合ってますね～白髪葱、韮は量も多く彩＆清涼感に一役。汗拭き拭きジンワリと完食～スープは半分近く残。シェアで～美味しかったです。ご馳走さまでした。追伸・・・久々に翌日おしりが軽く悲鳴を上げたのはﾅｲｼｮｗ