最近、京王堀之内、南大沢、多摩センター周辺も攻めてますが、此方も夜のみ営業のハードル高め店です。
本当は京王堀之内駅から近めの「にんにくや」へ行こうと思っていたのですが、生憎、シャッターがしまっていました。
2nd候補の此方で代替。
券売機でデフォルトラーメンが890円に対し、辛ネギプラスが990円（ネギの差額が僅か100円）は良心的。
配膳された一杯のスープは二郎系っぽく、麺は極細より一回り太いポキっぽいストレート。
スープは二郎系なニンニクと背脂がパンチを効かせた豚骨醤油。モヤシが無くて、この細さの麺だとちょっと塩っぱいかなと感じました。
豚も腕肉っぽい部位の煮豚を厚めにスライスしていて、この辺も二郎系を意識していそう。ネギは辛味ネギ以外のフツーのネギも結構な量でトッピングされていて、ネギタワー的な風貌。
海苔やメンマが入っているのは、二郎系との明らかな違い。
カウンターに生ニンニクの粒とニンニククラッシャーが配備されていたので、2粒をクラッシュし、同じく弄りグッズの炒りごまをトッピングして味変を楽しみます。

二郎テイストのスープが美味しくて、若干塩っぱだった点もあるので、思い切って替え玉100円をリクエストしました。
替え玉じゃない最初のは固さ普通でお願いしたので、替え玉は固めリクエストを試しました。
固めも美味しいけど、個人的には「普通」の方が好みです。

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