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「らーめん(かため)(800)+もやきゃべ(100)」@壱六家 大和店の写真2024年 300杯目/287日目/目標365杯 10/13(日)昼にお伺い。
初見です。

小田急江ノ島線高座渋谷駅から5分ほど、国道467号線沿いにあります。
国道沿いにありがちな、独立した1F建ての建物、こげ茶色の外壁、赤地の看板、大きなガラス戸の窓。
店外にメニュー掲示はないですが、まあ家系ですから。。
入店します。珍しく風除室がある入口。入って左手に券売機。一番左上+キャベツを食べたかったので標記を選択。
空き席に座り、券を出しかためでお願いします。
店内も焦げ茶の木をメインにした客席。
フロアメインのお姉さん1名、キッチンメインのオジサマ2名、おにいさん1名の体制。
ほぼ満席状態が続いている感じ。
若干待って着丼。

基準(70)
スープ(5):-2 家系にしてはおとなしい感じ+ぬるい。本当にぬるい。麺の熱さでなんとかなっている。
麺(5):0 中太ストレート麺。
具(5):-2 煮豚肩2のり3ほうれん草うずら、もやしキャベツ。豚小さめ赤身と脂という食感、のりいまさん、キャベツ食べたかったのですが、二郎系的なもやし盛りでした。
居心地(5):-1 店内ちょっと暗め+ちょっと汚れが目立ちます。
感動(5):-2 全体的に。。。
総合(5):-2 たまたまなのだと思いますが、いちごいちえということで。
61点

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