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祇園の細ーい路地にあるお店。地図を頼りに行ったけど、それでも少し迷ってしまって、ようやく絵文字だけの看板を見つけた時は宝探し的な嬉しさが。看板だけじゃなくメニューも絵文字のみで、並んでる間に説明してくれます。日曜のオープン20分前くらいについてギリギリ1ロット目でした。迷いに迷って味玉ラーメン(1,350円)を注文。口頭注文、後会計です。エディブルフラワーがあしらわれたおしゃれな見た目です。鴨出汁のスープはあっさりしてるんだけど、旨味がじ〜んわり。ライ麦が使われているという麺はお蕎麦のイメージに近いかも!いい意味でスープに干渉しない印象。器のふちにある粉は味変のぶどう山椒で、スープに溶かしながら食べます。ちょっと食べにくいのはご愛嬌。優しいスープが少し辛口にキリッとなって美味しいです。そしてなんと言っても特筆すべきは鴨チャーシュー!モモとロースから選べて、今回は友達と交換して両方食べてみたんだけど、どちらもジューシーでめちゃうま!次回はチャーシュー増しにすると誓ったくらい美味しかったです。つけ麺はぽってりとしたつけ汁にフルーツソースの組み合わせと、ラーメンとまた全然印象が違うので、次はつけ麺食べに行きたいです!
看板だけじゃなくメニューも絵文字のみで、並んでる間に説明してくれます。日曜のオープン20分前くらいについてギリギリ1ロット目でした。
迷いに迷って味玉ラーメン(1,350円)を注文。口頭注文、後会計です。
エディブルフラワーがあしらわれたおしゃれな見た目です。鴨出汁のスープはあっさりしてるんだけど、旨味がじ〜んわり。ライ麦が使われているという麺はお蕎麦のイメージに近いかも!いい意味でスープに干渉しない印象。器のふちにある粉は味変のぶどう山椒で、スープに溶かしながら食べます。ちょっと食べにくいのはご愛嬌。優しいスープが少し辛口にキリッとなって美味しいです。
そしてなんと言っても特筆すべきは鴨チャーシュー!モモとロースから選べて、今回は友達と交換して両方食べてみたんだけど、どちらもジューシーでめちゃうま!次回はチャーシュー増しにすると誓ったくらい美味しかったです。
つけ麺はぽってりとしたつけ汁にフルーツソースの組み合わせと、ラーメンとまた全然印象が違うので、次はつけ麺食べに行きたいです!