なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「3種盛り」@ピワンの写真【時間】平日ランチタイム、先客2名
【注文】3種盛り(チキンカレー/海老カレー/アサリのハーブココナッツカレー):1,680円、スパイス生姜(辛味増し):200円
合計1,880円
【総評】
移転してからは初めて。4、5人並べばギュウギュウだった移転前と比較するとかなり広く感じる。カウンターで口頭オーダー、先会計でキャッシュレスも対応。番号札渡されて待つこと5分程度で呼び出し。
あの美しいビジュアルをイメージしていたが、3種盛りだとこうなるのか。が、、これはこれで綺麗。写真左手がチキン、右上がアサリ、その下が海老、右下にはスパイス生姜。まずはチキンカレーから。濃いめの味付け、塩分強めでかなりオイリー。柔らかで小ぶりなチキンがいくつか。卓上のチリペッパーを加えると辛味も増して良い感じ。
海老は少しだけトロミのあるタイプ。海老の旨味が広がるコクのある味わいで、散らされたパクチーが良いアクセントに。卓上のナンプラー酢を加えるとまろやかになってよく合う。
アサリもオイリー、ココナッツの風味はほんのりと、スパイスの香りも良い感じ。辛さもほどよく出汁?の旨味がしっかりでており美味しい。これが最も響いた。
スパイス生姜は辛さと清涼感が加わり、どのカレーにもよく合う。顔の発汗作用もかなり良い感じ。
ターメリックライスはかなり硬め炊きの日本米?、上には穏やかな酸味の紫キャベツのアチャール。

接客は好印象。
丁寧な説明、対応と挨拶で気持ちよく食事が楽しめる。ちなみに11月いっぱいでここでの営業は終了、井の頭公園付近へ移転予定とのこと。ぜひまた食べに行きたい。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。