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82点
極煮干しラーメン＋小ライス[ラーメン/煮干し]
麺屋 はちどり（東京都板橋区）ぬれいえふ

「極煮干しラーメン＋小ライス」@麺屋 はちどりの写真１４時前に入店し、何と満員御礼でした。板橋宿商店街の一角に店を構える。店内の雰囲気は、ゆったりで良好
。店内にダルマストーブあり

麺は、中細ストレート。特筆なし

スープは、極が付いていたので濃厚かと思いきや、あっさりで軽い味わい。クセなく素直な旨味がある

具材は、チャーシュー、メンマ、青菜、のり、ネギ。

オペレーションは悪い。

地元の常連さんで賑わっている印象。味噌や柚子塩が美味しいと客の会話から耳に入る。チャーシュー丼頼む人多し。ごちそうさまでした‼️

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