Item: 麺心 國もと
Rating: 88
Author: 岳

88点

岳

画像を見て決めて🔰訪問❗
開店20分前に到着して、列び3人に接続。
開店時には20人以上になっていたのは予想外だったな。
少し早めに開けてくれて、食券をポチッとして着席。
10分程で着麺し、まずはスープを一口…美味い。
最初は塩を強めに感じたけど、徐々に旨味が広がるようになった。
麺は中細ストレートで、硬さがドンピシャでいい。
チャーシューの豚は、トロトロではないけど、噛み応えがあって肉肉しくて美味い。
白髪ネギと海苔もいいサポートがされてる。
味玉のとろけ具合も良くて、残りのごはんにのせてネギとスープを入れてお茶漬け風にしたら、やっぱり美味い。
しっかり完飲して完食。
ごっちゃんでした。