再来週に千葉に出張があって、宿の近くに、日高屋さんがあるんです。
朝ラーにどうかな？でも少し歩いて家系もいいな⋯なんて思ってましたが。

日高屋さんに決定🎉🎉🎉

あたと_13号 | 2025年2月19日 07:30

おはようです。
味玉、チャーシュー、メンマが味気ないと感じるのは、ネギのシャキシャキ食感が勝っているからで、これぞネギラーメン！と言えるのでしょう！

すてぞー | 2025年2月19日 07:34

どもです。
日高屋は上野店だけ電車が止まった時に飲みで
何度はか使いましたが、後は初訪問狙いです。
先日もチケ味噌食ってきました。

ラーするガッチャマン(通院中) | 2025年2月19日 07:42

イチローネギマシ！

祝！アメリカ野球殿堂入り！

あかいら！ | 2025年2月19日 09:38

こんにちは。

そうなんです、日高屋さんはネギ別皿なんですよね。
日高屋の存在意義、まさしくそう感じます。

glucose | 2025年2月19日 09:41

どもです。

日高屋。
懐かしいですね。京都にはありませんので。

味噌、塩、醤油何を食べても平均点は叩き出すこのチェーン店の優秀さ。

京都ではチェーン店は複数種類ありますが、ほぼ背脂醤油に特化したメニューばかり。なんでやん、と。

scirocco（実況中継風） | 2025年2月19日 10:54

こんにちは。
日高屋さんは私の中では飲む場所ですが、麺も割と美味しくできてますよね！使い勝手よくて、値段もリーズナブルで70点のラーメン出しているなら文句なしですね！

poti | 2025年2月19日 11:26

こんばんは！
日高屋さん、もうかれこれ15年くらいは行ってないかと。
普通を目指す美学も良いですよね、実際そこそこ美味しいですもんね。

雨垂 伊砂 | 2025年2月19日 20:44

青物横丁まで行きながらあえての日高屋でネギをキメる所は流石です。私なら周りの誘惑に絶対勝てない…と思います

硬め濃いめ | 2025年2月20日 09:58

Dr.KOTOさん、おはようございます。
家の近くの日高屋さん
前は〜02:00迄の営業でしたが、今は20:30ラストオーダーなんですよね。
従業員さんの問題みたいです。
おかげで通りが暗いんですよ。

グロ | 2025年2月21日 07:22

実は関東地方にしか出店していない日高屋。ハイデイ日高屋。出店が実現するのは、人通りが一定以上確保されている駅から近い物件を確保出来た場合のみ。と言う事で、郊外への出店は有り得ませんね。ロードサイドでもウケると思うんですが、やはり手頃な価格の町中華料理に酒、このラインナップを重視している事もあり、出店には踏み切らないようです。
場所によっては早朝から深夜まで営業してますので、頼もしい事この上ないです。おいらが最も行きやすい日高屋と言えば、地元の亀戸店なのですが、ここは2020年までは24時間営業でした。今は10時～25時とかかな。それでも十分長いですｗ
スープも麺も具も基本的に全部味気なく、わりと速攻で飽きてしまうのも日高屋の個性ですが、ネギは全然味気なくないです。ピリ辛とんこつではなく、普通のとんこつにも多分合いますので、忘れてなければ今度食べてみますｗ
日高屋に入ったのは、シーサイド方面から青横駅に戻る最中、ここ以外のラーメン店（長浜やと春樹除く）は全部どうしてか外待ちが出来ていて、日高屋は空席が見えた…時間もないし…やけん、特段何も期待しない、意図もしていない状態で入店しました。まあ、そんな感じで来ている人、かなり多いと思いますねｗ

Dr.KOTO | 2025年2月21日 20:13

こんばんわ～！

西武線やと東上線沿線には殆どの駅チカにあるので重宝してます。
コロナ禍前は飲み会のフライングでは絶対、時間調整していたくらいｗ（笑）
今の時季ならお値段、旨さもチゲ味噌ラーメンがお勧めですよ～♪

バスの運転手 | 2025年2月21日 20:51

チゲ味噌いいっすね！
久々に呉田行きたいけん、北浦和店でアイドリングしてから乗り込みましょうか！ 爆

Dr.KOTO | 2025年2月21日 22:39