Dr.KOTOさんの他のレビュー
コメント
日高屋お世話になってます。
ただ、行くなら初訪問店です。
ラーするガッチャマン(通院中) | 2025年4月28日 22:27こんばんは。
意外!?と高評価ですね(笑)
豚骨とキムチの相性はよさそうですね。
ケーン | 2025年4月28日 22:50Dr.KOTOさん
こんばんわ。
自分の解釈不足で大変失礼かもしれませんが、終盤は大変飽きてきたが〜以降に思わず笑ってしまいましたw
りょうま | 2025年4月28日 23:33Dr.KOTOさん、おはようございます。
16年ぶりの復活した期間限定のやつですね!
コレ良いじゃんって思いましたが、0次会はいつしようかなぁ。
グロ | 2025年4月29日 05:57おはようです。
日高屋かぁ、ものすごく美味いわけではないけど、不味くは無いんでたまに行きたくなるけど、関東にしかないんだよね😢
すてぞー | 2025年4月29日 07:40そこそこお気に召されたようで何より^^
自分の場合、スープのインスタント仕上げは想定内だったのですが
肉感皆無はちょっとなぁ・・・という感想でした。
なべ | 2025年4月29日 08:23こんにちは。
自分も土浦駅西口店でいただきました。
ニラキムチを溶かし込むとだいぶ様相が変わりますね。
glucose | 2025年4月29日 08:53おはようございます。
店前でポスター写真が目に止まり気になってました♪
自宅でも楽しめそうですねw私もやってみたいと思いました。それ試してから日高屋で食べてみようかな?なんて思ってしまいました。(笑)
(*^^*)
麺スタ | 2025年4月29日 09:16日高屋さん、出張の朝の1食に、いつも悩むんですよねー。
だけど何だかんだと言い訳して、まだ2回くらいしか行ったことありません💦
KOTOさんが気に入るなら、ワタシも次回は挑戦しようかな⋯。
あたと_13号 | 2025年4月29日 09:36こんにちは。
思いの外、しっかり豚骨の旨味が出ていそうですね!わざわざ帰省したときには食べないでしょうが、近くにあったら食べてみたくなりましたよ♪
poti | 2025年4月29日 10:35おはようございます!
日高屋さんはむかーしむかし行きましたけど、むしろラーメン屋さんに行くようになってからは行かなくなりました(笑)
タマには行こうかと思っても混んでて行かずじまいです(汗)
雨垂 伊砂 | 2025年4月29日 11:23日高屋は普段使い、これぞ創業者の目指す姿と理解していますので、徹底して普段使いを心掛けてますw
このラーメン、豚骨からチャーシュー、メンマ、海苔、葱を撤去し、代わりにニラ南蛮なるキムチを載せた商品となります。とんこつは510円、ニラ南蛮は650円。
ちょっと分析するに…チャーシュー110円、メンマ30円、海苔とネギで10円くらいのトッピング分を排除したとして、とんこつ本体は360円と仮定。とんこつニラ南蛮との差額分、290円。これが、ニラ南蛮の価格となります。うーん、費用対効果が良いのか悪いのか…w
肉ゼロと聞いていたのでチャーシューを増そうか悩みましたが、このバラチャーシュー3枚に330円の課金はどうしても気が乗らず、止めました。とてタンパク質ゼロもどうかと思いましたので、味玉だけ足してます。
まだ歩行に極力時間を割きたくない状況でしたので、本当はまこと家に行く気マンマンだったのですが、駅を通り過ぎる気概ゼロ。結果、こんな感じのランチを楽しむ一日となりましたw
Dr.KOTO | 2025年4月30日 11:07Hola!
うまかっちゃんの様なスープ!大好きなので反応してしまいました
日高屋はちょい飲みでたまに利用しますが、麺は食べたことないんです
食べてみようかなーうまかっちゃん❗️
⚽️チェケ☠️♏️ | 2025年5月2日 20:18うまかっちゃんはドン・キホーテ行けば確実に購入できますぜ。5個パックですけどw
地元亀戸からドンキが消えて久しく、うまかっちゃんを調達するには隣町の錦糸町まで行かなければならなくなっており…めんどくさいっす…。
Dr.KOTO | 2025年5月4日 12:52Hola!2
ドンキにあるんですか!?情報ありがとうございます! どこにも売ってないと悲しんでいたのでありがたいです! マルタイの棒ラーメンで凌いでいました…
次の休みの日にドンキ行ってみます‼️
⚽️チェケ☠️♏️ | 2025年5月4日 15:13最強のプレーンは基い、辛子高菜風味、久留米、熊本、鹿児島、濃厚新味とレギュラーメンバーは大概揃っているはずです。買い杉にご注意下さい! w
Dr.KOTO | 2025年5月4日 18:54青横に降り立って日高屋に行く自信が無いため、永遠の未訪店となるこちら。理由を聞いて納得。是非とも完治した暁にはまこと家へ。なかなか行けないのでレビュー楽しみにしています。
硬め濃いめ | 2025年5月9日 17:31ちょっと追記しますと、豚骨気分でジュネーヴ平和通りを西進していたところ、何と長浜やが外並びありの大盛況。本当はここが第一候補だったんですね…何で並んでたんでしょ? w
Dr.KOTO | 2025年5月10日 06:55
Dr.KOTO


トッC







そして、ニラ。完全にキムチ。韓国唐辛子とニンニクが効いていて、辛口に振った仕上がり。昆布など出汁の旨味も侮れない。砂糖系の甘みも少々効いているため、これがスープに馴染むと一気にコク深さが掘り下がる。やるなあ。
いつものプリプリ食感に安心感を覚える中麺。ニラを絡めるタイミングに悩まされる。超中庸的な麺やけん、スープやニラの風味をダイレクトに感じる。
流石に終盤は大変飽きてきたが、うまかっちゃん風のスープにキムチがこうも合うとは存じ上げず、今度自宅でキムチ漬けた時にでも再現してみようか。