2/25(火)の12:13頃に行ってきました。
客の入りは半分程度といったところか。
やはりたまに食べたくなるラーメン。
特に角煮ラーメンはね。
ということで角煮ラーメンを注文。
サービスな半ライスも付けてもらってね。
先に着き、待つこと6分ほどでラーメンが提供された。

ということでさっそくいただいてみる。
まずは軽くスープから。
比較的軽めの濃度の豚骨スープではあるが、豚骨のコクは十分感じられ、ドロドロではないが、十分旨味は感じられ美味しい。
相変わらずマー油が少なくなったのが残念。
やはり忘れているのではなく、そういう風になったんだな。
麺は中細のストレート。
やや固めな茹で加減。
まあ無難に美味しいといったところか。
具は、角煮、メンマ、キャベツ、のりに薬味のネギ。
やはりこのラーメンは角煮が絶対的な主役ではあるが、角煮がやや小ぶりだな。
3個あるにはあるが、ひとつひとつが半分近くの暑さで、これはいかんな。
味自体は、やわらかく、脂身トロトロで美味しいのだが、この大きさは前から食べたことある人からしたら、何だこれはという感じだよな。
値上げもして、これはちょっといただけないな。

サービスのライスはやや少なめだが、いつもはお店の人がどうするか聞いてくれたが、この日は聞いてくれず、サービスがなくなったと思ったが、それは大丈夫だった。
このサービスも今ひとつわかりづらいね。
やはりスタッフから声をかけてもらいたいものだ。

味的にはそこそこ満足だが、メインの角煮のボリュームがちょっと見た目からわかるほどのしょぼさで、それが残念だったかな。
次回食べてどうか。
今回たまたまならいいのだけど。
色々な店で味わうけど、寂しいご時世だな。
以前はあまりそう思うことはなかっただけに、厳しい時代だ。