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お肉も豊富フレンチの技とセンスが光る一杯!!元フレンチシェフの店主が作る透き通ったスープは、あっさりしていながらコクと深みがある。店主は「麺屋武蔵」で修行経験あり。【注文】 ライムらー麺 ¥1260【スープ】 鶏ガラコンソメの技法で旨味を引き出したスープは深みがあり旨い。【麺】中太麺 ストレート 180g カネジン食品プリプリでモチモチモチ麺は旨い。【具材】 チャーシュー、角煮、味玉、メンマ毎日五時間煮込む角煮はホロホロホロで旨い。
トシ
八雲
RAMENOID
わた
ラーメンマン
パットの星☆彡
元フレンチシェフの店主が作る透き通ったスープは、あっさりしていながらコクと深みがある。店主は「麺屋武蔵」で修行経験あり。
【注文】 ライムらー麺 ¥1260
【スープ】 鶏ガラ
コンソメの技法で旨味を引き出したスープは深みがあり旨い。
【麺】中太麺 ストレート 180g カネジン食品
プリプリでモチモチモチ麺は旨い。
【具材】 チャーシュー、角煮、味玉、メンマ
毎日五時間煮込む角煮はホロホロホロで旨い。