Dr.KOTO
Ｓantame
べーすめん
コメント
こんにちは。
アトレ亀戸のこちらのビル、そろそろ人の入りは常識的な密度になってきましたかね・・・
いつも人込みなイメージなので、落ち着いたところでゆっくり楽しんでみたいです。
pvs aka duff | 2025年3月20日 21:53よく考えてみると、もう何年一風堂さんに伺ってないのか……
きっとその時からブラッシュアップされたりしてることも沢山ありそうだなぁとレビュー読みながらしみじみ思いましたよ。久しぶりに食べてみようかなぁ
スージーのなのなQ | 2025年3月20日 22:56このポスト見たら、急に白丸食べたくなりました。
浅草橋でなく、敢えて雷門の新店で試してみたいと思います＾＾
それなりに時間見て行きますけど、それでも行列だったらすぐにイキナリステーキします。
なべ | 2025年3月21日 04:40どもです。
たまに無性に食いたくなります。
食べると思ったとおりなんですが
それが美味しいのよ(笑)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2025年3月21日 08:06こんにちは。
こちらはきちんと一風堂らしさが表現されているようですね。
品川駅の一風堂でいただいたときは期待外れでしたが。
glucose | 2025年3月21日 08:43Dr.KOTOさん、
おはようございます。
白丸シンプルと玉子白丸。
玉子トッピングは余りしないので気が付きませんでしたが、玉子🥚¥200もするんですね！
ネギトッピングと同じだぁWトッピングなんてもっての他な時代になりましたね。(-｡-;ﾎﾞｿﾎﾞｿ
グロ | 2025年3月21日 08:52こんにちは。
一風堂みたいなお店、頻繫に行くことにはならないと思いますが、近場にあると嬉しいですね！青森にも出店してほしいです(>_<)
poti | 2025年3月21日 09:45こんにちは。
身近すぎて逆に遠くなっている一風堂。
やっぱり安心感は違いますか〜
近々どこかにお邪魔したいと思います！
まだおおお | 2025年3月21日 12:33こんにちは！
やはりスグ行けるお店って、後回しにしててずっと行ってないってなるものでして。
サクッと食べに行ってみるかな…
雨垂 伊砂 | 2025年3月21日 13:33最寄りの一風堂は週末になると信じられない行列を形成しますが、それもそのはず、期待に応え続けてるからチェーンでいられる(になれた)のですからね。
チェーン嫌いな方もたまにいらっしゃいますが立派だなって思いますww
ダイエットマン | 2025年3月21日 15:32注文ゼロの良店との好評ですね。
店舗間格差はなさそうですか。
私の第1候補の浅草橋は確かそうに思えますが。
おゆ | 2025年3月21日 18:33最近気付いたんですが、ここからキクラゲを抜いた「シンプル」ってメニューがありまして、それだと60円引きの790円ですね。一風堂のスープが790円で楽しめる。おやつ感覚で食べたい人には、シンプル、刺さりそうです。価格ついでに続けますと、味玉は140円ですね。
平日なら、12時台を避ければ殆ど並ぶ事は無くなりましたが、未だに休日は人気ですね。11時30分～14時くらいのコアタイムは、ファミリーを含め結構列が長くなってるのを見掛けます。やはり、テーブル席の存在あっての事でしょう。
地元に一風堂が出来てしまったので、めっきり他の店舗に行こうとは思わなくなりました。但し、浅草橋本舗だけは、スープを店内で炊いてますので、メニュー含め別物。ここだけはたまに行きたくなります。行ってないですけどｗ
まあ、我々のように異常な量のラーメンを食っている連中からすると、こうしたチェーン店って余り興味の対象にはならないと思いますが、実際行ってみるとその良さや凄みが発見できると思いますし、世間でウケているサービスの基準を知る事も出来ますので、自身の感覚が偏り過ぎていないかを確認する意味でも、たまにお邪魔してみてはとも如何でしょう。どうとんぼり神座とか、魁力屋とか、丸源とか…。
Dr.KOTO | 2025年3月22日 11:03Hola!
気軽に豚骨ならば安定の味ですね！
え？！浅草橋の店は店内炊きなんですか！そんな店もあるんですねー
いつも白丸頼んでしまいます…って言うか、今更ながら赤丸は未食なのに気づきました
でも次に行っても白丸でしょうね
⚽️チェケ☠️♏️ | 2025年3月23日 22:20店内でスープ炊いてるのは、福岡市南区の塩原（しおばる）本舗、台東区の浅草橋本舗、この2軒だけだったと思います。
セントラルキッチンとは異なり、スープが結構ブレるイメージがありますね。同じく白丸召し上がるなら、浅草橋で如何でしょうか？ ｗ
Dr.KOTO | 2025年3月25日 19:20近くにないので行けていないですが、ヨークベニマルでセブンプレミアムの一風堂のチルド麺が、ちょくちょく半額になっているので、家ではよく食べます。本当によくできていて、作る手間と、トッピングがないことを除けば、ほぼ店と同じ。最近、トッピング入りの冷凍も登場してましたが、安くはないので、そちらを食べる勇気はないのが正直なところです。
TAKA | 2025年4月2日 13:17セブンプレミアムは出来が良いですね。
似たような話として、大きな声では言えませんが、セブンプレミアムの一風堂カップ麺、このスープって正直店より旨くね？って思ってますｗ
価格が300円オーバーと結構しますが、それ相応の満足が期待出来ますので、たまに買ってしまいます。
Dr.KOTO | 2025年4月2日 17:59
円やかで癖がなく、それでいてソリッドな旨味に富んだ白濁スープ。コク深さも盤石で、タフなゲンコツと厚手な豚頭のシナジーは一風堂の十八番。湯温も適切で、激辛高菜を放り込んでも主役は豚骨、喉越し滑らかで癖になる味。
ストレート細麺は普通指定、歯切れ良さを残しながらも、張りがある食感。喉越しが良く、しなやかな麺束がスープをダイナミックに掴むため、ただ啜るだけでスープと小麦の爽やかな甘みによるシナジーを飲み込むような感覚だ。
チャーシューは肉感溢れる薄切り肩ロースが2枚。この味玉の丁度良い塩味加減と言い、やはり一風堂は安心感が違う、接客まで含め注文ゼロの良店だ。