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「からか麺」@博多一風堂 アトレ亀戸店の写真何年ぶりの一風堂訪問だろう。からか麺にライスを。

高菜、ピリ辛もやし、紅生姜、にんにくはコーナーにまとめておいてあり、取りに行くシステム。高菜にもやし、にんにく一粒を。

水菜が盛られたピリ辛スープにはスパイスがかかっており、混ぜてから食べると豚骨の旨味とともにほのかに甘いスパイスの香りが。八角かな?なんだろう??でも、いい感じの香りです。辛さはほどほどなので、するする食べられますね。

細麺に、スープの底にはひき肉と玉ねぎが沈んでいます。穴開きレンゲは便利。

辛子高菜はかなり辛い。白米にはとても合います。ごちそうさまでした。

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コメント

ライス、実はおかわり自由ですよ。160円ポッチで食べ放題です。

Dr.KOTO | 2025年7月13日 09:14

そうなんですね!ご指摘ありがとうございます。内容訂正いたします。

べーすめん | 2025年7月16日 23:43