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約4か月振りの訪問。今回の限定は此方が得意のホワイトソース系なので期待が持てる。。。新顔のアジア系女子アルバイトが、いつも此方で聞かれるアナウンスをする。「麺は細麺と平打ち麺のどちらにしますか?」ってやつ!自分は今回極太の平打ち麺を選択したかったので「太麺で!」と答えると、何故か「細麺ですね!」と返された・・・!😲💦要するに日本語のつたない外国人。「細麺」か「平打ち麺」と聞いて「太麺」と返されると分からないのである!先日はコンビニで「領収書下さい」と言っても全然通じなかったし、ここは日本!?とマジで腹が立つ!どうしてこんな日本になっちまったのか???全ては政府が悪いとしか言いようがない。。。さて、クラムチャウダー汁は、アサリのむき身がガッツリ!!スープの粘度が濃厚で、むしろ市販のクラムチャウダーより硬いスープ。そして、つけ麺として成り立つ様に結構塩味を立てた濃い味付けである。熱々のスープに冷やした極太麺!麺のコシが強くアゴが噛み疲れする。やはり平麺なので汁を凄く持ち上げる。後半は麺に対してスープが足りなくなる…という有り様だった。具材は、筍の水煮・鶏叉焼・豚叉焼・小松菜・花をかたどった人参。人参は何故か生で青臭い。。。卓上のミル付き黒胡椒をガンガン追い掛けしてフィニッシュ!!中々食べ応えののあるつけ麺でした。ご馳走様!
今回の限定は此方が得意のホワイト
ソース系なので期待が持てる。。。
新顔のアジア系女子アルバイトが、
いつも此方で聞かれるアナウンスを
する。「麺は細麺と平打ち麺のどち
らにしますか?」ってやつ!
自分は今回極太の平打ち麺を選択
したかったので「太麺で!」と答え
ると、何故か「細麺ですね!」と
返された・・・!😲💦
要するに日本語のつたない外国人。
「細麺」か「平打ち麺」と聞いて
「太麺」と返されると分からないの
である!
先日はコンビニで「領収書下さい」
と言っても全然通じなかったし、
ここは日本!?とマジで腹が立つ!
どうしてこんな日本になっちまった
のか???全ては政府が悪いとしか
言いようがない。。。
さて、クラムチャウダー汁は、
アサリのむき身がガッツリ!!
スープの粘度が濃厚で、むしろ市販
のクラムチャウダーより硬いスープ。
そして、つけ麺として成り立つ様に
結構塩味を立てた濃い味付けである。
熱々のスープに冷やした極太麺!
麺のコシが強くアゴが噛み疲れする。
やはり平麺なので汁を凄く持ち上げる。
後半は麺に対してスープが足りなく
なる…という有り様だった。
具材は、筍の水煮・鶏叉焼・豚叉焼
・小松菜・花をかたどった人参。
人参は何故か生で青臭い。。。
卓上のミル付き黒胡椒をガンガン
追い掛けしてフィニッシュ!!
中々食べ応えののあるつけ麺でした。
ご馳走様!