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昨年知った旨い「まぜそば」屋さんに再来しました。前回は「辛旨」を食べたので、今回はもう一つのメインメニュー「スパイシー」をオーダー。料金先払いして待っていたら、厨房の上の黒板を発見。なにやら書いてあるのでよ～く見てみたら「限定麺」の文字が、何と「釜玉」が４種類も。そうか、限定麺もあるのね、知らなかった。次は落ち着いてオーダーしよっと。入店した時は前客１名だったが、お客さん続々来店してほぼ満席を維持、皆さんよくご存じですねえ。着丼、丼の中はカラフルに具沢山。鶏・豚のチャーシュー、卵黄、そぼろ、岩海苔、青菜・ルッコラ、ナッツ、玉ネギ、ゴマがトッピング。太麺がモチモチムチムチ、ガッツリ食べ応えあり。色んな味わいがするスパイシーなタレ、レモンピールやらがメインらしいが、イタリアン風でもあり和風でもありの独特な味わい。最初に食べた時の驚きはなかったが、とても美味しかった。個人的には「旨辛い」が好きかな。
タバサ
麺’s
えうる
タバサ
カズオ
hori
前回は「辛旨」を食べたので、今回はもう一つのメインメニュー「スパイシー」をオーダー。料金先払いして待っていたら、厨房の上の黒板を発見。なにやら書いてあるのでよ～く見てみたら「限定麺」の文字が、何と「釜玉」が４種類も。そうか、限定麺もあるのね、知らなかった。次は落ち着いてオーダーしよっと。
入店した時は前客１名だったが、お客さん続々来店してほぼ満席を維持、皆さんよくご存じですねえ。
着丼、丼の中はカラフルに具沢山。
鶏・豚のチャーシュー、卵黄、そぼろ、岩海苔、青菜・ルッコラ、ナッツ、玉ネギ、ゴマがトッピング。太麺がモチモチムチムチ、ガッツリ食べ応えあり。
色んな味わいがするスパイシーなタレ、レモンピールやらがメインらしいが、イタリアン風でもあり和風でもありの独特な味わい。最初に食べた時の驚きはなかったが、とても美味しかった。個人的には「旨辛い」が好きかな。