麺将 Bushiと入れ替わりで今月オープンしたばかりのお店ですね。
お店の内装はそのまんまで、メニューと店員さんだけ変わると言うのは不思議な感じです。
多分おすすめは淡麗スープなものだとは思うのですが、自分はつけ麺好きなのでそちらを。
どうしても写真に影ができてしまうのは、まあ仕方ないですねと言うことで・・・

濃厚そうなスープに、太麺の組み合わせ。麺量も十分ですね。
レアチャーシューが大きめなのと、スープの中にも少し肉が入っていて、満足度は割と高め。
とりあえず食べてみましたが、ものすごい甘さを感じる味。
これは脂の甘さかなと思いつつ、何となくスープをかき混ぜたら味が変わりました。
自分は混ぜたほうが食べやすいですね。
麺との相性もいいですし、あまり食べたことのない味でしたが、美味しかったです。
この手の濃厚スープだとレモンはあまり合わないと思うことが多いのですが、
レモンと酢を少し入れたら、食べやすくなっていい感じ。
スープ割りは店員さんに注いでもらいました。あっさりなスープ割で美味しく飲めます。

1,100円とちょっとお高めではあるものの、量は少なくないですし満足できました。
ただ、ちょっとおっさんには重すぎるかなと言う気はします。
それもあって、淡麗スープの方はどんな味なのか気になります。
そちらもそのうち食べたいですね。