1220円(30%off860円)。2025.04.25(金)、19:30頃。地元鶴見4/12 OPENの新店。新規開店時、客足が疎らだった故か、メニュー全品30％オフCP＆営業終了までハッピーアワーを行っていて店内は宴会含めほぼ満席状態。
卓上には醤油、酢、辣油、白胡椒ミル。騒がしく音楽は流れているか不明。

キッチンの設備が弱いか、人数が少ないか。宴会にやられていて、料理はほぼ1品ずつしか出ていない。
時間がかかり過ぎて胡瓜とハイボール1杯サービスあり。生ビール(350円)からハイボール(230円)×3+無料1とだいぶ呑んだ。
15分ほどで水餃子(760円)配膳。カレー焼きビーフンは注文から1時間で配膳。
https://gyouzadb.supleks.jp/review/1808875.html

大きめの更にドカっと量。1品料理はシェア前提の量。
ビーフンは少し硬めが炒められていてボソっと食感がいい。
カレー粉で粉っぽさ少しあり。ビーフンの食感と粉感が合う。
カレーの風味はカレー粉味。個別のスパイス風味はほぼなし。
唐辛子からのピリ辛強があっていいアクセントに。塩気は適度～少し強め。
ニンニク風味が一瞬強めに、全体にまわるほどの風味はなし。

野菜たっぷり。モヤシとキャベツをメインに玉葱、人参、ニラ。
量は多くないが、細いカットで柔らかくジューシィな豚肉入り。旨い。
玉子は全体に1,2個量。

ハイボールにも合うが、ビールのほうが合うか。
だいぶ待ったが出来立て熱々で旨かった。